2010年3月26日金曜日

大黒ふ頭中央公園でヌッコヌコにされてきた。

※3D撮影写真が含まれる記事です。
 3D撮影写真をご覧になる場合は、
 30cmほどの紙を用意し、
 2枚の写真の間に立て、
 その紙に顔をくっつけるように
 してご覧ください。


前の3連休の1日目に大黒ふ頭公園まで行ってきました。
ルートは自宅から中原街道で鶴見川⇒鶴見川CR下流終点⇒大黒ふ頭中央公園。
相棒には最近ナイトランでようやく乗るようになったロードをチョイス!(゜∀゜)
これまではインナーしか使ってなかったのですが、大トルクな足を作るためにもアウター縛りで走ってみることにしました。
当たり前ですけど、アウターはスピードが出て楽しいです(^ω^)
インナーよりも格段に足疲れますけどね(´・ω・)

鶴見川CRを走るのはナイトランも含めてこれで4回目だったので別段これといって新鮮なことはありませんでしたが、強いてあげるなら、当日が強風で鶴見川に叩き落されそうだったこと。
それと、ボクの『これ桜?それとも梅?』ツイートでしょうか(;ノ∀`)タハー

さあ、ここで問題。
以下の花の名前を述べなさい↓↓↓

正解と解説:↓この下を反転してください。

この記事をボクのツイートより先にご覧になった方は、上記の『これ桜?それとも梅?』という記述に釣られて、桜か梅と答えられた方が多いと思います。
しかし、実はそう見せかけておいて大穴のです。
つか、ほんとに桃も桜と似ている花だとは知らなかったんですよ!ヽ(;´Д`)ノ
MEMO:
○梅も桃も桜も「バラ目・バラ科・サクラ属」の植物で非常に酷似している。見分けるポイントは花の付き方と花びらの形。
【 梅 】
・枝にくっつくように花が咲く。
・枝にびっちりと咲くのではなく、花と花の間隔がスカスカしてる。
・花びらの先が丸い
【 桃 】
・枝に沿うように花が咲く(梅よりは枝と離れてる)。
・枝にびっちりと咲く。花と花の間隔が狭い。
・花びらの先が尖っている
【 桜 】
・蕾からいわゆるサクランボのヘタになる部分が伸びて、そこに花が咲く。
・花数が多くとても華やか。(蕾からいくつも花が出てくるイメージ?)
・花びらの先が割れている
問題として掲載した写真はちょっと見づらくて申し訳ないですが、①枝に沿うように花が咲き②花と花の間隔が狭くびっちりと咲いているという点は見分けられると思います。
というわけで桃となるわけです。

↑↑↑回答と解説はここまで。

いかがでしたか?
もしかしなくても、これらの花を見分けること出来ない大人なんてボクだけだったのかもしれないですけどね('A`)
では、上記の解説を踏まえてもう一問。
この花はな~んだ?(´∀`)↓↓↓

もう簡単ですよね!(゜∀゜)
正解と解説:↓この下を反転してください。

①蕾からいわゆるサクランボのヘタになる部分が伸びてそこに花が咲いていて、②花数が多くとても華やか(蕾からいくつも花が出てくる)で、③花びらの先が割れているということで、これは正真正銘の桜です。
・・・・・・・・・(゜-゜)
・・・・・・(゜д゜)
・・・(゜Д゜)へ?

って、桜咲いてたのかyp!!!

いやこれ冗談抜きに、ブログ描くために写真整理しててたった今付きましたorz
なんだぁ、桜も見られてたんだぁ。
もっと自信もって桜見たー!ってつぶやけばよかった。
こういうとき勉強不足は嫌ねぇ(´・ω・)
それにしても、当日ツイートでもつぶやいてますが、でかい木は咲いてないけど細くて植えたてホヤホヤみたいな木は満開ってことはあるんですねぇ。

↑↑↑回答と解説はここまで。

今回は(;ノ∀`)アチャーなボクの知識レベルを晒してしまいましたが、これで桜、梅、桃、それぞれの見分け方はばっちりと習得しました。
今後は恥ずかしい思いをせずに済むはず(;゜∀゜)

鶴見川下流終点に到着↓↓↓


家を出たのが3時ごろだったので既に夕暮れ。
公園到着までには日が暮れちゃうなぁ(´・ω・)
それに間違えて反対側の岸の終点についてるし。

首都高速神奈川5号大黒線沿いに大黒ふ頭中央公園を目指します↓↓↓

道路の歩道が滅茶苦茶狭いところが何箇所かあって、かなり苦労しましたorz
休日ということもあって人も多いですし、すれ違うのも大変でした(´・ω・`)

大黒ふ頭中央公園に到達するには最後に大黒大橋をわたらなくてはなりません↓↓↓





この橋が最後の難関でした。
歩道幅が狭い上に、左からの強風のおかげで今度は車道に叩き込まれそうにorz
ちなみに車道の方は、大型トラックがかなりの猛スピードで何台も通過していきます。
川に落ちるだけならせいぜい軽症程度で済みますが、ここで車道に叩き込まれたらさすがに死にますwww
こういうところが旅の中で一番疲れて嫌です(´・ω・`)

首都高速神奈川5号大黒線です↓↓↓

大黒大橋のあたりまで真上を通っていた首都高速神奈川5号大黒線ですが、ここでは真横に見えます。

大黒大橋の上からは、もう大黒ふ頭が見えます↓↓↓


なにやら大型の船に警備艇と思しき船が接舷しています。
なにやってたんだろうか?( ・ω・)
大型の船の船尾にはペガサスエースってロゴが入ってました。

そんなこんなで、大黒ふ頭中央公園到着!↓↓↓

途中、間違えて公園前を素通りしたことは内緒(;´∀`)
でも、ここに公園があるってわからないくらいに目立たないですよ?
公園の規模としてはあんまり大きくないからかなぁ(´・ω・`)
そのせいか、到着したのにあんまり感動がないorz
昭和記念公園とかと比べるからいけないのかなぁ。

とりあえず、そこいらにあるオブジェをパシャリ↓↓↓


暗くて説明書きとかまったく見えません(;´∀`)

なんだかなぁと思いながらも、そろそろ時間だから帰らなきゃーと公園を後にしようとすると。。。↓↓↓





なんかキターーー(゜∀゜)ーーー!!!
今回の本題、ヌコ様ですwww
この猫、公園にいるくらいなのでヤハリというか、かなり人間慣れしています。
かわいいのはわかるけど、野良猫に餌やっちゃいかんよ?(´・ω・)

そうそう、猫ってほんとに舌打ちで寄ってくるんですねぇ(*´ω`)
このときも、最初はボクに対して警戒心持ってて、近づこうとすると同じだけ距離をとってました。
しかし、『チッチッチッ・・・』って舌打ちしたら自分から『にゃ~』って鳴き声あげながらよってきましたよー!(゜∀゜)
みなさんもお試しあれw
なにはともあれ、

ヌコ、最強(爆)

おまけ①↓↓↓

みなとみらいが見えました。
夜景きれいですねぇ(*´∀`)
相変わらずボクの撮影スキルではお伝えしきれないのが残念でならないorz
夜景で最大ズームの撮影はマジデ嫌いです('A`)

おまけ②↓↓↓

鶴見川終点近く、生麦ランプ入り口付近の交差点にある歩道橋のシステム(?)がナイスだったのでうp。
自転車を押すための坂の真ん中に仕切りがあるのが分かりますか?
いっつもここういう坂って、『俺が先だ!』って顔しながらど真ん中を通す輩が多いんですが、こうやって仕切ってあれば喧嘩にならなくていいですね(^ω^)
でも、今度は反対側の坂をわざと通すツワモノが出てきそうな予感がぬぐえないのは何ででしょう?('A`)

2010年3月21日日曜日

saumon a la menuniere.

※3D撮影写真が含まれる記事です。
 3D撮影写真をご覧になる場合は、
 30cmほどの紙を用意し、
 2枚の写真の間に立て、
 その紙に顔をくっつけるように
 してご覧ください。



ソモン ア ラ ムニエール。
かっこつけてフランス語で書いてますが何のことはない、ただの鮭のムニエルです。
wikipedia先生によると・・・

ムニエル(フランス語: meunière)は、魚の調理法のひとつ。
魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。 舌平目やスズキ、マス、サケなどの白身の魚がよく用いられる。


要は小麦粉まぶして焼いてやればムニエルになると。(マテ
この情報さえあればレシピなんていらないぜーと、またしても適当に調理開始です!
※まあ、まったく見てないかというとそれも嘘で、小学生の調理実習で一度作ったことがありました。

まずは恒例の材料費計算から↓↓↓

 鮭の切り身(甘塩)1切れ 98円
 たまねぎ     1/2個 66円
 ジャガイモ    1個  29円
 
  1食分合計=193円

ふむふむ、悪くはないですね。
ですが普段ボクの家の近くのマルエツでは鮭の切り身は1切れ130円するので、安売りのとき限定になるかなぁ(´・ω・)
まあでも、かなり高級な味わいが楽しめる1品なので、200円前後でこれが食べられると考えれば安いのかもしれません。
これからはマルエツ行くときは鮭の切り身が安売りしてないかどうか確認しよう(`・ω・)キリッ

まずは付け合せの野菜切っちゃいます↓↓↓

順序的に、鮭を焼きながら野菜切った方が手際いいです。
でもこのときは、『皮を本格的に焼きたかったら菜箸で支えなきゃだめだよなー』とか余計なことを考えてしまい、こんな順序に。
実際は支えて焼いたあと、支えないで焼くときに切ればよかったんですよねぇ(´・ω・)
日々精進デス。

鮭の切り身に小麦粉をまぶします↓↓↓



写真ではまな板の上でやってますが、湿ったまな板の上に打ち粉するととっても後悔するので注意注意orz
まな板洗うのメンドウになります('A`)
乾いた平たいお皿の上に打ち粉して鮭に絡み付けるのが一番ですよー。

準備が出来たら焼きに入ります!↓↓↓



オリーブオイルを熱し、バターを投入。
サラダ油でもイイっちゃいいんですが、香りに高級感を出したければオリーブオイルを使うほうが断然イイ!(・∀・)
魚の切り身は皮のついているほうから焼く。
これは小学生のときに家庭科の時間に習ったこと(`・ω・)キリッ

鮭の切り身は片面が焼けたらひっくり返し、もう片面もある程度焼けたら野菜を投入して蓋をします↓↓↓



このとき、赤ワインを加えて赤ワイン蒸しにすると、さらに香りに高級感がましますよ!(゜∀゜)

野菜に火が通ったら蒸し焼き完了!↓↓↓


しょうゆ、塩コショウをぱぱっと全体に振りかけて完成です!

盛り付けて、いただきまーす!↓↓↓


鮭にレモンをかけて頂きましょう。
ボクは焼酎とかに使用するポッカレモンを使いました。
さて、お味のほうは・・・

うーまーいーぞおおおお!!!(゜∀゜)

これはたまらない(;`・ω・)
オリーブオイル、バター、しょうゆ、コショウのタッグ攻撃は反則です。
特に2回目に作ったときに、上述した赤ワイン蒸しをやってみたのですが、食べている間ずっとうますぎて泣きそうだった(´;ω;)ブワッ

腐りかけの鮭使って作った料理だってことを忘れるくらいうまかった(ヲイ

2010年3月15日月曜日

ナイトライドのススメ。

Blog更新サボりすぎなローディーLLです。こんにちわ(;´∀`)
ネタがあろうがなかろうが、日々思うことを書いていけばいいのですが、最近Twitter始めたせいでそーいうことはそっちに書いてしまうという。
TwitterとBlogって相性悪くね?と感じています。

HTMLタグ打ちorHPビルダーによるホームページ記事

webフォームからの文章投稿で作成するBlog

携帯端末からもSNS感覚で投稿できるTwitter

とまあ、こんな感じで人の表現欲(?)を満たすコンテンツが変遷してきたといえます。
つまるところTwitterって、Blogの進化バージョンみたいなものだから、掲載すべき内容がかぶってしまうのは当たり前なんですよねぇ(´・ω・)
今更ですけどね。
まあ、何が言いたいのかというと、己がリビドーをぶちまけたくてもHPやBlogはメンドクサイし、更新に追われたくないって思っているあなた、Twitterを強くオススメしますぜ!(。A。)グテー


余談はこの辺にして、本題。
そうそう、今回はTwittetのススメじゃなくてナイトライドのススメだった(;^ω^)
最近親知らずの抜歯手術をした関係で縫合糸が口の中に残っていたり、ちょっと力を入れただけで傷口が開いてしまっていた関係で自転車をサボり続けてしまいました。
そのせいか自転車に乗るまでの腰が重くなってしまって。。。
暇なときも一日ボーっとネットサーフィンして終わってしまったりしていました。
親知らず2本目の傷口も安定して塞がってきたので、そろそろこれじゃイカンなと思い、夜寝る前のちょっとした時間でいいから走る感覚を取り戻そうと出かけてみたのがナイトライド体験のきっかけ。
で、感想ですが。。。

なにこれ、オモシローーーー!(゜∀゜)

CRでは外灯がたいてい設置されていないので、夜はおっかないのですが一般車道なら問題ナッシング。
よほどな田舎道でなければ普通に外灯あるし、暗くて怖いってことはありません。
それに車道は路面がきれいなので、ロードバイクのスリックタイヤとの相性抜群です。
面白いほどタイヤが路面を蹴る蹴るwwwww
昼間はDQN車にヤバイ幅寄せされたりしてイジメられる関係で精神的に疲れますが、帰宅ラッシュを過ぎた夜であれば車なんてほとんど通りません。
道路が一時的に自分の貸切サーキットにでもなったかのような感覚です。
信号の間隔が広い場所でなら、己の限界スピードに挑戦することも可能です!(`・ω・)キリッ
もう一回言ってしまう。

なにこれ、オモシローーーー!(゜∀゜)

面白いこと尽くめですが、交通ルールは当たり前に守りましょう。
車なんてこねーし、信号なんて無視しちゃえーとかは論外です(;´∀`)
反射材入りのウェア着る(最低限前後ライトは付けましょう)とか、車から自分を発見しやすいようにする配慮もしましょう。
日没直後の多摩サイ走ってみればわかりますが、発見しにくい交通弱者ほど肝が冷える存在はありません。
やりあったら死ぬのは自分なのだから、やりあわないための努力をしましょう(`・ω・)キリッ
まあ、こんなことあえて書かなくても自転車が趣味の方は当たり前に実践されているでしょうけどね( ・ω・)

ナイトライドで撮った写真を何枚かご紹介↓↓↓



これは東急東横線日吉近くの車庫。
普段は人が多くてカメラ向けにくい場所でも平気でバシャバシャ撮れるのもいいですね(^ω^)
問題は、AF・AEがエラーになること。。。
AFがアウトなので自動視差調整ももちろん動きません。
なので今回は3D写真はお休み・・・orz
フラッシュたけばいいんですが、そうすると一定の距離の物しか写んないという。
何かもっと夜景をきれいに撮る方法はないものか。

CRは暗くて怖いとか言いながらも、あえてCRを行く。
それがLLクオリティー! ⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン
鶴見川CRから見た対岸の夜景です↓↓↓

この夜景、Twitterでもつぶやきましたがかなりの既視感が。。。
記憶の糸をたどってみると、終電後に菊名で酒盛りした後にタクシーで中山に帰ったときにいつも見ていた風景でした。
なんだ、豪遊の記憶だったか(;ノ∀`)

鶴見川CRの土手から見た住宅地↓↓↓

このオレンジ色の外灯に照らされた風景がとっても幻想的な感じがしました。
写真にしちゃうとそうでもない?( ・ω・)
この辺も腕のせいか・・・orz

鶴見川CRは工事現場がイパーイで砂利道多かったorz↓↓↓

これまたTwitterでつぶやきましたがなんか工事現場の赤と白の光は終わっちゃった縁日を感じさせてなんだか寂しくなります(´・ω・)
今年は10数年ぶりに縁日行ってみようか(*´ω`)

2010年2月22日月曜日

オムライス こすとだうんばーじょん。

※3D撮影写真が含まれる記事です。
 3D撮影写真をご覧になる場合は、
 30cmほどの紙を用意し、
 2枚の写真の間に立て、
 その紙に顔をくっつけるように
 してご覧ください。


ここ2週間ほど最高気温が2桁いかないことを理由に全く自転車に乗っていないローディーLLです。
こんにちわ(;ノ∀`)
書くこと無いので今回も携帯百景に投稿した料理作成まとめ。
今回はオムライスのコストダウンバージョンです。

材料は以下の通り。これで5食分です↓↓↓

・玉ネギ   198円
・鶏肉(ムネ)241円
・卵     208円
・冷御飯   残り物なのでノーカン
・牛乳    178円(使うのは少量なのでノーカン)
1食分換算≒130円
お~、普段作るオムライスより200円も安い!(゜口゜)
いつもはチキンライスだけ冷凍食品を利用していたんですが、それだけで1食分300円弱しますからねぇ(´・ω・)
あと、ムネ肉なことに意味はアリマセン。
強いて理由を挙げるなら安かったから。これだけです(;・ω・)
でも、やっぱりモモ肉の方がチキンライスには合うよな~と後で後悔しました。。。orz

さてさて、調理開始~↓↓↓

まずは鶏肉を全部切っちゃいます。
これで次回からはまな板と包丁が油まみれにならずにすみます(´・ω・)

玉ネギをみじん切り↓↓↓

玉ネギ1/2個を使います。
チキンライスの御飯以外の具材はここまで。
ホントはマッシュルームも入れたかったのですが買い忘れました。。。orz

炒めます↓↓↓

鶏肉が生のままにならない注意しましょう。
ボクは過去に鳥刺しでやられた経験があるので、鶏肉を扱うときはかなり過敏になります(;`・ω・)
ちなみに鳥でやられる場合、カンピロバクター細菌ってのが該当するらしく、こいつの潜伏期間が平均3日。
しかもナマの鳥刺しだけではなく火を通した焼き鳥でも感染する可能性はあるらしく。。。
なので鶏肉食べてから最低でも3日間はD☆O☆K☆I! D☆O☆K☆I!な毎日が送れてますよ!(゜∀゜)

鶏肉、玉ネギともに(特に鶏肉!)火が通ったら御飯投入↓↓↓

出来上がるものは違えど、作り方はチャーハンと大差ないですねぇ(・ω・)

  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒)
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

御飯も炒め終わったらケチャップで味付け↓↓↓

しかし、チキンライスは恐ろしいほどのケチャップを消費しますねぇ。。。
トップバリューの1本128円のケチャップを念のため購入してきたのですが、全5食で丸々1本使い切ってしまいました。。。(´・ω・)
ボクが入れすぎているだけだろうか?
余談ですがボクはケチャップがかなり好きらしい(`・ω・´)
ケチャップというか、トマト系の加工食品全般?
もちろんナマのトマトも大好きですが。
すっぱ甘さがたまりません(*´Д`)

ケチャップが絡んだらチキンライスは完成です!↓↓↓


とりあえず、お皿に退避させておきます。
折角2口のコンロ使っているんだし、小さいフライパンをもう一つ購入して同時並行でオムレツ作ればいいのですが、洗うの大変という超物臭太郎な理由で却下(オイ
同じフライパンでオムレツも作ります。

オムレツとはいっても、ボクにはトントンするスキルは無いm9(^Д^)ので、前にニコ生公式で配信していたお手軽な方法で作りますorz↓↓↓


卵は2個使用、解き卵に牛乳少々(大さじ1の生クリームを使用するのが正しいのですが、そんな金は無いので牛乳で代用します(;・ω・))を加えます。
牛乳は多すぎても少なすぎてもいけません。
少なすぎると硬くなってしまうし、多すぎるとスポンジケーキ並みにブワブワします。
な~んて偉そうな事を言っていいのは自宅に計量スプーンを常備している方だけ。
もちろん、履歴書の特技欄に目分量って書くようなボクの家に計量スプーンが無いのは言わずもがなさー。
(゜∀゜)ハハハハハハハ!!!

オリーブオイルをフライパンにひき、バターと一緒に加熱します↓↓↓



別にサラダ油でもいいんですが、気分を大切にということでオリーブオイル使ってます。
バターは親指の先くらいの少量を使ってます。
ほんとは10gくらいづつ小分けされているヤツの方が使いやすいのですが、値段が2倍近くも違うので却下。
なんで値段の差がこれほど出るのかと前から疑問です(・ω・)

一人で撮影しているので調理過程の写真がざっくりしすぎている・・・↓↓↓

まあ、載せるほどのことはやっていないんですがね(´・ω・)
定番のあれです。
MAX強火でオリーブオイルとバターが十分に熱くなったら卵を流し込み、グワーーーー!とかき混ぜて写真の状態で安定させます。
ふつーならこの後、トントンして一度オムレツを完成させるのですが、前述の通りボクはトントンなんて高度なスキルは持ちあわせていません。。。orz。。。m9(^Д^)
なので公式ニコ生より入手したヌルいオムライス作成方法にてそれっぽい形にムリクリ仕上げます(;・ω・)

方法はいたって簡単↓↓↓

写真のように、いい感じに半熟に仕上がったオムレツ1歩手前の物体に作っておいたチキンライスを乗っけます。
このとき、卵が柔らかすぎるとチキンライスの重さでびりびり破けてしまいます。

フライパンを傾けるようにして皿にチキンライスを移すと、あら不思議、卵に綺麗に包まれたオムライスが。。。↓↓↓

って破けてんじゃねーかっ!( ゜皿゜)σ);д;)ス、スビバセン!
ご期待に漏れず、チキンライスを乗っけた時点で破けましたとさ。。。orz
まあでも、うまくキマるとかなり綺麗な仕上がりになります。
トントン出来ないからオムライスはムリポと思っているあなた、是非一度お試しあれ。

さてさて、ケチャップで傷口を隠・・・ゲフゲフ・・・最後の味付けをして完成です!↓↓↓


お味の方は。。。
ウマイィィィィィイイイイイイ!!!(゜∀゜)
そばめしのとき同様、これまた冷凍食品のチキンライスの味そのまんまですw
さすが、トップバリューのケチャップの味は伊達ではない!(マテ
いやまあでも、冷凍食品と同じ味になったのはボクの腕とか関係無しにケチャップのお陰だと思うんだ( ・ω・)
それから、先にチキンライス作っておくので、出来上がる頃には冷めちゃってるんじゃないのかな~とも心配していたのですが、そんなこともなく。
今のような死ぬほど寒い季節でも、卵もライスもアツアツのまま頂くことが可能です(´∀`)
ただちょっと残念なのは、ムネ肉を使ってしまったこと。
ボソボソとした食感になってしまって、減点対象です。
やっぱりモモ肉の方がいいですねぇ。。。

おまけで携帯百景に投稿したものも掲載しておきます↓↓↓


5食も食べると飽きてくるので、そんなときはマヨネーズを加えるとまた違った味になっておいしいです。
そういえば最近マヨネーズ苦手って人を多く見かける希ガス(・ω・)
昔に見た隣のヒットマンって映画の主人公もマヨネーズを異常に嫌悪していたような。
水が汚い地域ではマヨネーズはかなり危険な調味料になるという話も聞いたことがあります。
実際、過去にニュージーランドにホームステイしたときにマヨネーズを食卓に持ち込んだら大ヒンシュク(ニュージーランドは水が汚い)でしたからねぇ(´・ω・)